Bioraffinerien

Die Industrielle Biotechnologie ermöglicht die effiziente Erschließung und Nutzung pflanzlicher Rohstoffe wie Stärke, Zucker oder Pflanzenöl. Vor allem lassen sich durch neue Verfahren und Prozesse Reststoffe wie Laub oder Holzanfälle, aber auch Abfälle aus landwirtschaftlicher Produktion (z.B. Stroh) und Lebensmittelabfälle aus Haushalten im Kreislauf nutzen. Bioraffinerien können über Nutzungskaskaden aus biogenen Rohstoffen Ausgangsstoffe für die Erzeugung von Chemikalien, Materialien und Kraftstoffen bereitstellen.

Ein Beispiel für solche Raffinerien sind Insekten-Bioraffinerien. Diese befinden sich allerdings noch im Forschungs- und Entwicklungsstadium. In diesen Raffinerien soll künftig das Potenzial von Insekten wie der Larve der Schwarzen Soldatenfliege genutzt werden, um organische Rest- und Abfallstoffe in wertvolle Produkte umzuwandeln. Damit bieten sie eine innovative Lösung für die Verwertung von Abfall- und Reststoffen aus dem Lebensmittelbereich, wie zum Beispiel Essensreste aus Kantinen. Diese Reststoffe werden so aufbereitet, dass Insektenlarven sie effizient verwerten und schnell wachsen können. Aus dieser Biomasse können dann Proteine, Fette und andere Wertstoffe gewonnen werden. Insekten-Bioraffinerien können somit nicht nur zur Abfallvermeidung beitragen, sondern auch die nachhaltige Produktion von Rohstoffen für verschiedene Industriezweige fördern.

Bioraffinerien zur Erschließung des Nutzungspotenzials biogener Rohstoffe tragen zur Erreichung folgender SDGs bei: