Im Zulassungsdschungel für Enzyme – Futtermittel und Lebensmittel? – Wegweiser!

19.08.2020 · 10:00 - 12:00 Uhr
Livestream-Online-Seminar

Für die Zulassung von Enzymen zur Herstellung und zum Verkauf von Enzymprodukten zur Verwendung in der Lebensmittel-, Futtermittel- und technischen Industrie, z.B. Waschmittel, Biobrennstoffe, Textilien, Zellstoff und Papier und andere Nicht-Lebensmittelindustrien gibt es viele verschiedenen Regeln und Vorschriften. Dieser Zulassungsdschungel ist oft nicht einfach zu durchblicken. Das Seminar soll die notwendigen Schritte aufzeigen, die für die jeweiligen Produkte bedacht werden müssen.

Referenten Dr. Ursula La Cognata wird unter anderem folgende Fragen im Semniar behandeln:

  •     Spezifikationen des Produktes
  •     Welche Studien sind erforderlich
  •     Was sind die Kosten?
  •     Wie sehen die Dossiers zum Beispiel für EFSA und FDA aus?

Weitere Informationen zum Seminar und zur Anmeldung finden Sie unter: https://biotech-verbund.de/veranstaltungen/im-zulassungsdschungel-fuer-enzyme-futtermittel-und-lebensmittel-wegweiser/

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